Manifeste pour la justice alimentaire

Manifeste pour la justice alimentaire

Le 28 février 2026 dernier, nous étions une trentaine de personnes à se rencontrer lors de l'atelier « Manger c’est politique », organisé par Learning Loop en collaboration avec l'OBNL L'Apathie c'est plate et l'organisme communautaire It Takes a Village. Les discussions ont été marquées par un véritable partage de savoirs, une grande ouverture et une diversité de perspectives qui ont grandement nourri la réflexion collective. À la suite de ces échanges, nous avons pris le temps de mettre au propre le manifeste pour la justice alimentaire élaboré collectivement :

1

Implanter des frigos communautaires dans chaque quartier, gérés par la municipalité et remplis via des ententes avec les épiceries locales pour récupérer les surplus. Les frigos seraient entretenus par la ville et approvisionnés par des partenariats structurés avec les commerces.

Municipal

2

Mettre à jour le programme scolaire pour y intégrer un parcours d'éducation alimentaire : Manger au rythme des saisons, savoir faire son épicerie (budget, lecture d'étiquettes), rudiments de cuisine et de jardinage, connaître ses droits et les ressources alimentaires, volet antiraciste : reconnaissance des apports culinaires des diverses cultures, lutte contre les stéréotypes

Provincial

3

Instaurer un programme de déjeuners et dîners à 1$ dans toutes les écoles, avec des repas équilibrés, cuisinés sur place ou via des circuits courts.

Provincial

4

Le maintien du Programme des travailleurs étrangers temporaires (PTET) mais avec une réforme qui garantisse une protection syndicale, un accès accessible aux mécanismes de plainte, et des chemins clairs et simplifiés vers la résidence permanente et la citoyenneté, afin que les travailleuses et travailleurs de l'alimentation, dans les champs, les usines et la restauration, bénéficient des mêmes droits que tou·te·s les autres.

Provincial

5

Adopter un quota d'arbres fruitiers dans les parcs municipaux (pommiers, pruniers, cerisiers, noyers, etc.) lors des nouvelles plantations. Les fruits sont en libre accès pour la cueillette citoyenne.

Municipal

6

Plafonnement des prix sur les produits de base, une transparence sur la formation des prix tout au long de la chaîne, et le lancement d'une enquête publique sur les pratiques anticoncurrentielles et les marges excessives des géants de l'alimentation.

Provincial/Fédéral

7

Interdire aux entreprises de jeter des aliments invendus encore bons, en les obligeant à conclure des ententes avec des organismes de redistribution ou de revalorisation sous deux ans, sous peine d'amendes.

Provincial

8

Obligation pour les municipalités de fournir des espaces cultivables accessibles (jardins communautaires, jardins partagés, permis de végétalisation). Droit de récolte : les citoyen·ne·s doivent pouvoir récolter ce qu'iels ont planté (et participer à l'entretien). Verdurisation des espaces publics avec des plantations comestibles.

Municipal


Prochaines étapes

Nous avons publié ce manifeste sur nos plateformes et nous souhaitons le transmettre aux député·es lors des prochaines élections afin de porter ces propositions dans l’espace public.

Si vous souhaitez co-signer ce manifeste, nous vous invitons simplement à nous confirmer par courriel :

  • votre nom complet
  • votre arrondissement

Votre appui contribuera à renforcer la portée collective de cette initiative!

Si vous avez des questions, commentaires ou suggestions, n’hésitez pas à nous écrire!

Au plaisir de vous lire,

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